Rehragout mit Äpfeln für 4 Personen
Zutaten:
800 g Rehfleisch, gewürfelt
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
200 g Champignon...
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Beliebter Klassiker, der nach einer 80 Jahre alten Rezeptur hergestellt wird. Leichte Note vom Anis und Lebkuchen runden den Wildgeschmack hervorragend ab.
4 Stück Verpackung, ca. (350g), In Handarbeit hergestellt, keine Geschmacksverstärker und künstliche Aromen, glutenfrei, lactosefrei.
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Rehmedaillons mit Johannisbeersauce für 4 Personen
Zutaten:
Für die Rehmedaillons:
600 g Rehmedaillons aus Keule oder dem Rucken
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl oder Butterschmalz
2 K...