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Warum Wildfleisch?

Wildfleisch gilt als gesunde Alternative zu konventionellem Fleisch, da es frei von Zusatzstoffen, Antibiotika und Hormonen ist und einen niedrigeren Fettgehalt aufweist. Es ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß, essentielle Nährstoffe wie Eisen und Zink , welche die Immunfunktion und Stoffwechselprozesse unterstützen. Der unverwechselbare und oft intensive Geschmack von Wildfleisch bietet vielfältige kulinarische Möglichkeiten. Darüber hinaus fördert der Konsum von Wildfleisch die Nachhaltigkeit durch die Nutzung natürlicher Populationen, unterstützt ökologische Gleichgewichte und minimiert die Umweltbelastung.